Für das Agriturismo in der Toskana, entstand ein 100 Seitiges Buch. Von der Geschichte des Grundstückes, den ersten Bewohnern, der Toscana selbst bis hin zum großen Umbau des Anwesens. Dabei sieht keine Seite aus wie die andere. Jede der 100 Seiten ist ein Unikat.